Poudre de bergamote

100 % naturel
Provenance Maroc

• Riche en vitamine C
• Antioxydant
• Riche en potassium
• Lutte contre le vieillissement cellulaire

En cuisine : 

La poudre de bergamote est très souvent utilisée pour parfumer des pâtisseries comme les madeleines mais aussi s’incorporer dans le thé, les glaces ou encore les yaourts.

Pour les préparations salées, elle se marie parfaitement bien avec les plats composés de crustacés, fruits de mer, ou encore dans les tajines.

Les bienfaits : 

Cet agrume riche en antioxydants, vitamine C et fibres est idéal pour booster le système immunitaire ou encore lutter contre la constipation. En effet, il contribue au maintien d’un bon transit intestinal et régule le taux de glycémie.