Jus de Gingembre

10,00 €

Le gingembre, du sanskrit singabera, a une grande valeur historique, médicinale, aphrodisiaque et spirituelle. Le gingembre est présent dans l’histoire, dans diverses légendes et dans de nombreux contes de fées anciens et modernes.

Utilisé depuis l’Antiquité à l’époque où la culture s’est en effet enrichie de légendes, de curiosités et de propriétés “magiques” à découvrir.

 

 

 

 

 

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Le jus de gingembre est un jus consommé dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest.

Ce jus est préparé à partir des rhizomes du gingembre. Il est traditionnellement additionné de citron. La recette du gnamankoudji peut être agrémentée d’autres ingrédients. Certains ajoutent du citron vert pour apporter une touche supplémentaire d’acidité. D’autres préfèrent parfumer leur jus de quelques feuilles de menthe, de sucre vanillé, de jus d’ananas ou de d’oseille de Guinée (bissap).

 

 

 

Taille

Petit, Grand

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